南京日报：三元鲜牛奶变质，白癜风患者饮食要注意

    饮食安全一直是最大隐患，牛奶问题更是此起彼伏，近几日，三元牛奶再现质量问题，一市民在购买三元鲜牛奶时，却发现所购买牛奶已经变质，将刚喝一口的的牛奶紧接着吐到了地上，牛奶散发出一股恶臭，打开包装盒顶部，可以看到里面的牛奶凝固成了块状。经检查盒标发现，这盒牛奶还还在保质期内。

    在民警的协调下，商场按原商品价10倍赔偿了消费者，并承诺如果消费者喝了该牛奶导致身体出问题，商场方面愿意负责。三元厂商表示，出现这一问题是“脱冷”导致的，鲜牛奶的保质期是2至6度，现在天气炎热，如果存放时温度不够低，很容易发生变质。三元牛奶在生产的过程中绝对安全卫生，出现这种质量问题，肯定是存放时出现的个别现象。但具体在哪个环节出现的“脱冷”，目前不能确定。

    南京华厦医院白癜风治疗基地的陶勇主任介绍，牛奶事件事件频频出现，因此，我们在饮用奶粉时一定要注意，不仅要关注生产日期，还要关注奶粉质量。同时，提醒白癜风患者饮食一定要注意，并对此进行了详细介绍。

    一、远离刺激性食物。白癜风患者饮食需要下更多功夫，更要做好合理忌口，最好不要吃辛辣刺激性较强的食物以及刺激性海鲜等，像蟹、虾、羊肉等易引发过敏的食物，以及烟酒，合理膳食，科学搭配。

    二、远离还有大量维生素C食物。含有维生素C含量高的食品像是西红柿、樱桃、猕猴桃、橙子、青椒以及草莓、杨梅、橙子、柚子、橘子等，维生素C具有还原作用，会将合成黑色素的多巴胺还原为多巴，导致黑色素合成受阻，不利于病情的恢复，白癜风患者尽量不要吃。

    三、白癜风患者日常生活中可以多吃含铜食物以及含有酪氨酸食物，像瘦肉、蛋、香菇、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸与矿物质铜、锌的食物，来补充体内的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促进黑色素的合成，辅助白癜风的治疗。

    白癜风患者饮食至关重要，白癜风是一种顽强性皮肤疾病，只有治疗与保健相结合，才能早日恢复健康，南京华厦医院白癜风治疗基地祝您早日康复。